Depois de se formar em medicina interna, pediatria e epidemiologia na Universidade do Tennessee e concluir uma bolsa de estudos em hematologia/oncologia no St. Jude Children's Research Hospital, Scott dedicou sua carreira a melhorar o atendimento e os resultados para pessoas com câncer, realizando pesquisas em terapêutica oncológica e cuidados de suporte.

Seus interesses de pesquisa incluem o uso de asparaginase, metotrexato em altas doses e terapias direcionadas, como anticorpos anti-GD2, blinatumomab e outros. Seus esforços também incluem a melhoria do acesso global a medicamentos essenciais e o desenvolvimento de programas de câncer em países de baixa e média renda.

Atua como Diretor de Desenvolvimento Internacional do Hospital Sant Joan de Deu em Barcelona, Espanha e nesta função, apoia a pesquisa internacional do hospital, a educação global e o atendimento ao paciente entre países. Também é vice-diretor do Yeolyan Hematology-Oncology Center of Armenia, com foco na capacitação em pesquisa e na otimização dos processos de atendimento ao paciente. Scott fundou a Resonance (ResonanceHealth.org) para melhorar o atendimento as pessoas em todos os lugares por meio de pesquisa, educação e tecnologia. Publicou 245 artigos científicos, 25 capítulos de livros e um livro.